طريقة عمل لقمة القاضى

المقادير :

2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
2 ملعقة كبيرة كاسترد (( ممكن تستبدليه بالنشا ))
1 ملعقة كبيره سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشة ملح
¼ ملعقة صغيرة هيل ناعم
¼ ملعقة صغيرة زعفران
½ كوب لبن خاثر (( اللبن العادي ))
1 كوب ماء دافئ

الطريقة ::

في طاسه العجانة الكبيرة نضيف جميع المقادير مع بعض وتخلط جيدا
ثم تترك تخمر من نصف ساعة إلى ساعة حتى يتضاعف حجمها

وبعدين نحمي الزيت الغزير وتصب اللقيمات ثم نشيلها وتوضع في مصفاية ثم نضعها في الشيرة وتقدم .. وتزين بالفستق .

وهذي الصـــــــــــور متحركة

بجد تسلم اديكي علي الحجات الجميله دي ويارب دايما من التميز والابداع

» طريقة عمل الحلويات التونسية برمضان بالصور طريقة تحضير الزلابية التونسية]الطريقة التقليدية لصنع الزلابية وهي حلويات رمضانية
» طريقة عمل البسيسة
» طريقة عمل الزبادى